В каких продуктах содержится белок

Инструкция от Александр, добавлена 9 мая 2012 | нет комментариев

Основным строительным материалом человеческих клеток является белок. Чтобы поддерживать организм в нормальном состоянии, необходимо постоянно пополнять его запасы. В противном случае Вы рискуете серьезно нарушить основные процессы жизнедеятельности человеческого организма. Ежедневно взрослый, здоровый человек должен потреблять не менее 70 грамм белка, половина из которых имеет животное происхождение. Спортсменам необходимо не менее 150 грамм белка в день. Для того чтобы составить правильную, сбалансированную диету нужно знать в каких продуктах содержится белок.

  • Основные продукты, содержащие белок – это молоко, яйца, рыба и мясо. Благодаря удачному сочетанию основных, необходимых организму аминокислот, они отлично подходят как спортсменам, так и обычным людям, просто желающим правильно питаться. Так как в вышеописанных продуктах содержатся незаменимые аминокислоты, найти им альтернативу среди других продуктов практически невозможно. Не секрет, что самую высокую биологическую ценность имеют рыба, говядина и соя, содержащие три основные аминокислоты – триптофан, лизин и метионин. Их рекомендуется употреблять в пищу ежедневно.
  • Дефицит белка в организме человека может привести к дефектам в умственном и физическом развитии. Особенно эта проблема актуальна для детей младшего школьного возраста. Спортсмены также должны избегать белкового голодания, так как организм автоматически начинает использовать аминокислоты, содержащиеся в мышцах, из-за чего тренировочная программа будет менее эффективной.
  • Многие не знают, в чем содержится белок, из-за чего едят много жирной, плохо усваиваемой пищи. Нужно помнить, что белковые продукты – это говядина и куриная грудка, молоко и твердые сыры, творог, соя, рыба, куриные и перепелиные яйца, а также пшеничное зерно. Стоит отметить, что наиболее удачное сочетание всех необходимых аминокислот, из которых состоит белок, имеет мясо. Данный факт еще раз подчеркивает, что мясо должно быть в основном рационе здорового, активного человека, независимо от возраста и пола.
  • Зная, какие продукты содержат белок, Вы сможете оптимизировать Ваш ежедневный рацион. Это не только поможет Вам оставаться сильными, здоровыми, жизнерадостными и бодрыми весь день, но и придаст дополнительный заряд энергии во время тренировок.
Похожие инструкции
Листовой сельдерей

О полезных свойствах такого удивительного овоща, как сельдерей человечеству известно, уже давно. Он...

Приготовить драники

Считается, что изначально драники появились в белорусской кухне, хотя они также широко распространены и как...

Коктейли в блендере

Одним из самых незаменимых помощников хозяйки на кухне является блендер. С его помощью можно легко...

Грибной суп из замороженных грибов

Грибы – очень вкусный и питательный продукт, который можно есть просто с гарниром, или даже в виде супа....

Комментарии