Сколько калорий в огурце

Инструкция от Татьяна, добавлена 9 ноября 2012 | нет комментариев

Во многом здоровье зависит от того, что мы употребляем в пищу. Многие в погоне за стройным телом активно занимаются спортом, бегают, качают пресс. Но крайне важно следить за калорийностью продуктов, которые составляют ежедневный рацион. Очень полезно кушать фрукты и овощи, как правило, они содержат небольшое количество калорий, но при этом весьма питательны и насыщены витаминами. Один из самых распространенных овощей — огурец. Его маринуют, засаливают, едят в сыром виде, добавляют в салаты и супы. Так сколько калорий в огурце?

Инструкция:

  • Сколько калорий в огурцеОгурцом называют травянистое растение, которое принадлежит к семейству тыквенных. Живет растение один год, но за это время плодоносит не один раз. Специалисты отмечают, что огурец на 99 процентов состоит из воды (кто-то считает, что на 90 процентов), оставшаяся часть овоща — растительные волокна.
  • Таким образом, калорийность огурцов обуславливается их составом. Очевидно, что большое количество воды обеспечивает низкое число калорий. Итак, в килограмме свежих огурцов содержится 150 кал., то есть в 100 граммах этого овоща можно насчитать всего 15 кал. Неудивительно, почему огурцы являются неотъемлемой частью многих диет.
  • Калорийность соленых огурцовНу а что можно сказать про соленые огурцы? В таком продукте еще меньше калорий, чем в свежих огурцах. В 100 граммах соленых огурцов — 13 кал. Интересно, что маринованные огурчики содержат на 2 кал. меньше.
  • Очень вкусным бывает салат из помидоров и огурцов. Какова его калорийность? Не трудно догадаться, что все будет зависеть от пропорции, в которой эти овощи смешиваются. На 100 граммов помидоров приходится порядка 19 кал. Поэтому, если смешать помидоры и огурцы в равном соотношении, калорийность салата составит 17 единиц на 100 граммов. Но стоит учесть, что салат обычно заправляют майонезом, сметаной или растительным маслом. Калорийность этих продуктов куда выше. Если злоупотреблять майонезом, можно свести на нет все кропотливые подсчеты калорий.
  • Стоит сказать, что огурец небесполезный овощ. В нем содержится небольшое количество клетчатки, магний, кальций, цинк, железо, фосфор, калий, провитамин А и целый набор витаминов: РР, В1, В2, В5, В6, С и Е. Овощ очень легко усваивается человеческим организмом, обладает мочегонным, сосудисто-укрепляющим и желчегонным эффектами. В целом огурец положительно влияет на работу пищеварительной системы и даже улучшает состояние щитовидной железы.
Похожие инструкции
Чем полезны печеные яблоки

Хрустящее и сочное яблоко – что может быть лучше? Для многих – это самый любимый фрукт. Тем более, что обилие...

Как сделать протеиновый коктейль

Купить протеиновую сыворотку в специализированном магазине сегодня не составит ни малейшего труда. Однако...

Как заварить шиповник

Шиповник является одним из наиболее полезных лекарственных растений. При этом стоит отметить важный факт –...

Тыква запеченная в духовке

Тыква – является настоящим кладезем необходимых для нашей жизни витаминов, минералов и микроэлементов....

Комментарии