Чем полезна гречка

Инструкция от Татьяна, добавлена 30 ноября 2012 | нет комментариев

Гречка – одна из наиболее распространенных и популярных круп. В некоторых странах она продается исключительно в аптеках, так как, по мнению медиков, обладает лечебными свойствами. В России же гречка настолько привычный элемент повседневного рациона, что воспринимать ее в качестве лекарственного средства очень трудно, но, тем не менее, так оно и есть.

  • Полезные свойства гречкиВ этой крупе содержится железо, отвечающее за образование кровяных телец, поэтому регулярное употребление гречки придаст вашему лицу здоровый цвет. Также, ее рекомендуется есть при анемии и низком уровне гемоглобина. И если вы собираетесь стать кровяным донором, то гречневая каша должна быть в вашем рационе на протяжении нескольких дней подряд.
  • В гречке содержится калий, поддерживающий оптимальное кровяное давление. Кальций, которого в этой крупе тоже немало, поможет вам в борьбе против кариеса, ломкости волос и ногтей. Магний – верное средство против депрессии и лишнего веса.
  • В отличие от картошки и хлеба, которые вызывают ожирение, гречка способствует выведению из организма избыточного холестерина, позитивно влияет на работу сердца и печени, а при регулярном употреблении очищает организм от шлаков, накопившихся в вашем ЖКТ.
  • Полезные свойства гречки благоприятно сказываются на самочувствии пожилых людей, страдающих от ревматизма, атеросклероза, артрита, ведь она уменьшает ломкость сосудов, предотвращая тромбообразование.
  • Несмотря на то, что гречка и сама может вызвать аллергию, очень часто ее приписывает при аллергических реакциях на глютен, который содержится в пшенке, овсянке и хлебобулочных изделиях. Гречка полезна и при аллергии на мясо, так как она содержит весь необходимый спектр аминокислот, что приближает ее к продуктам животного происхождения.
  • Не следует отказываться от этой крупы во время диеты – при сбалансированном рационе гречка будет способствовать избавлению от лишнего веса, и не только за счет сжигания жира, но и за счет выведения из организма шлаков.

Сколько калорий в гречке?

  • Сколько калорий в гречкеЭта каша – одна из наименее калорийных. В 100 г натуральной гречневой крупы содержится около 310 ккал, и это при том, что она имеет значительную энергетическую ценность для нашего организма.
  • Есть гречку нужно с утра, когда наше тело больше всего нуждается в подзарядке – она не только восполнит его потребность в полезных веществах и микроэлементах, но и подарит продолжительное чувство сытости.
Похожие инструкции
Полезные свойства свеклы

Столовая свекла широко применяется в кулинарии. Без нее невозможно представить себе ни вкусный винегрет, ни...

Противопоказания для тыквы

Тыква – богатейший источник всевозможных витаминов и минералов. Употребляя ее в пищу, мы не только...

Сделать гречневую кашу с молоком

Каша – самое лучшее блюдо для завтрака. Именно такая еда способствует получению большого заряда энергии на...

Полезные свойства меда

На многих наших кухнях стоят баночки с медом. Эта излюбленная сладость самым лучшим образом сочетается с...

Комментарии