Чем полезен кефир

Инструкция от Аня, добавлена 5 января 2013 | нет комментариев

Кефир – кисломолочный продукт, который получают путем брожения с применением грибков из коровьего молока. От других молочный продуктом кефир отличается уникальным составом: в нем содержатся различные бактерии, грибки, которые благоприятным образом влияют на организм человека. Польза кефира несомненна как для детей, так и для взрослых. Его регулярное употребление поможет избавиться от некоторых болезней или же предотвратить их. Итак, чем полезен кефир?

  • Употребление кефира оказывает положительно влияние на работу кишечника, поддерживая его микрофлору. Он способствует образованию полезных бактерий и снижает к минимуму образование вредных микроорганизмов, которые вызывают многие болезни. Данный молочный продукт улучшает обмен веществ, выводит из организма шлаки и продукты обмена. Так же он способен наладить работу сердца, печени и почек.
  • Его состав содержит множество полезных компонентов, например калий, фосфор, кальций, которые так нужны детям. В отличие от молока, он легко усваивается как взрослыми, так и детьми. Он способствует улучшению аппетита и утолению жажды, благодаря содержанию молочной кислоты и углекислоты.
  • Полезные свойства стакана кефираПолезные свойства кефира позволяют ему оставаться неизменной составляющей большинства диет, как лечебных, так и диетических. Его так же рекомендуют пить во время разгрузочных дней, для очищения организма от вредных веществ. Обычно его употребляют с небольших количеством ягод или фруктов на завтрак, полдник или в качестве легкого ужина. Калорийность кефира 3,2% жирности составляет всего лишь 59 ккал.
  • Полезен ли кефир пожилым людям? Ответ, несомненно, да, так как в таком возрасте процессы пищеварения протекают довольно вяло, необходимо поддерживать иммунитет, бороться с нехваткой сил. Из-за того, что кефир легко усваивается, он может заменить молоко и другие молочные продукты.
  • Данный молочный продукт можно использовать и в качестве косметического средства в составе различных масок для лица. Особенно он эффективен против жирного блеска и так называемых «черных точек». На лицо положите небольшой кусок марли, а сверху нанесите слой кефира. Такую маску необходимо держать до 15 минут, затем аккуратно смыть теплой водой. Кефирная маска для волос позволит избавиться от перхоти и придаст волосам красивый блеск.
  • Польза кефира на этом не заканчивается. Он способствует повышению иммунитета, его так же рекомендуют страдающим малокровием, больным СПИДом, и людям с хроническими инфекционными заболеваниями. Его следует включить в рацион при нарушении сна, хронической усталости. Особенно полезен кефир на ночь. Именно перед сном лучше всего усваиваются все его полезные компоненты, так же он способствует расслаблению, снятию напряжения и улучшению сна.
  • К сожалению, чрезмерное употребление данного продукта может принести вред. Он противопоказан больным эпилепсией, людям, страдающим болезнями желудка, гиперацидным гастритом, панкреатитом. Его не следует давать детям до трех лет из-за содержания этилового спирта.
Похожие инструкции
Самбука как пить

Самбука – это итальянский ликер, обладающий приятным сладким привкусом, а также не имеющий цвета....

Молочный кисель

Кисель с давних времен считается одним из основных русских десертов. Он появился гораздо раньше подобных...

Капучино в домашних условиях

Сейчас уже сложно кого-то удивить с помощью капучино. За последние годы этот напиток настолько...

Напиток из рома

Сложно найти человека, который не разу не читал книги про приключения пиратов или не смотрел фильмы, снятые...

Комментарии