Чем полезен имбирь

Инструкция от Аня, добавлена 30 декабря 2012 | нет комментариев

Имбирь – восточная пряность, которая с давних пор используется при приготовлении различных блюд. Его можно использовать в мясных блюдах, салатах, выпечке, даже заваривая чай. Имбирь имеет характерный острый и сладкий вкус, благодаря чему получил широкое распространение почти во всех странах мира. В свежем виде (корень) он имеет сильный аромат, тогда как сушеный (порошок или корень) – более острый. Однако помимо необычного вкуса, он обладает уникальными лечебными свойствами. Чем полезен имбирь было известно еще древним врачам, которые успешно применяли его в медицине.

  • Для медицины особую ценность представляет сухой корень имбиря, который используется в виде порошка, отвара или настоя. Полезные свойства имбиря определяется входящими в его состав витаминам и элементами. В нем содержатся витамин А, витамины группы В и витамин С, клетчатка, фосфор, магний, цинк, кальций, железо, калий и натрий.
  • Имбирь является мощнейшим афродизиаком, его употребление помогает улучшить потенцию, повысить сексуальную энергию, а так же вылечить простатит. Для мужчин достаточно в день съедать небольшой кусочек корня или добавлять тертый корень в блюда. Так же можно съедать маринованный имбирь в небольших количествах.
  • Польза корня имбиряДля женщин польза имбиря заключается в том, что он облегчает боль при менструации, обладает омолаживающим эффектом, поддерживает тонус и упругость кожи. Из него делают маски для волос и для лица. Еще его используют для похудения, в таком случае особенно эффективно ежедневное употребление имбирного чая.
  • Существует множество рецептов и рекомендаций, следуя которым, вы сможете в полной мере получить пользу от употребления имбиря. Для снятия ломоты в суставах и мышцах эффективен компресс из пряности. Смешиваются с теплой водой две чайные ложки молотого имбиря, половина чайной ложки жгучего перца и чайная ложка куркумы. Затем наносится на салфетку или ткань и прикладывается к больному месту. Так же помогает имбирная ванна. В течение 10 минут нужно прокипятить 3 столовые ложки порошка пряности в 1 литре воды , затем добавить в ванну. При простуде черный или зеленый чай заваривается с 2 чайным ложками тертого корня, настаивается до 5 минут. Для усиления эффекта добавляют мед.
  • Имбирь оказывает потогонное, противовоспалительное, успокаивающее, обезболивающее, иммуностимулирующее воздействие на организм человека. Он благоприятно воздействует на пищеварение, выводит токсины из организма. Корень имбиря является крайне полезным и для детей, поскольку служит профилактикой для множества детских заболеваний, однако его нельзя давать детям до трех лет.
  • Польза имбиря заключается в том, что его можно использовать как профилактическое средство от простудных заболеваний. Его регулярное употребление в малых дозах снижает риск инсульта и инфаркта, так как он мешает образование тромбов и повышает эластичность сосудов. Несомненна польза корня имбиря при простуде, в таком случае эффективным будет заварить его в тертом виде с чаем или же вдыхать эфирные масла. Для женщин корень может стать помощником при борьбе с бесплодием, однако, его необходимо применять вместе с назначенными врачом медикаментами.
  • Тем не менее, у имбиря имеется ряд противопоказаний, когда его применение может принести не пользу, а вред. Его не рекомендуется употреблять при сахарном диабете, желчнокаменной болезни, плохой свертываемости крови, гепатитах. Во время беременности можно в редких случаях пить слабый чай.
Похожие инструкции
Клюква в сахаре

Клюква – уникальная в своем роде ягода. Она богата витаминами, минералами, активными биологическими...

Выращивание клубники в домашних условиях

Кому не хочется круглый год баловать себя ягодами, особенно зимой, когда так не хватает витаминов....

Полезные свойства киви

Сейчас, когда киви уже давно перестал считаться экзотикой, его вкусовые качества и полезные свойства могут...

С медом

Эта небольшая ягодка издавна ценится на Руси – и не только из-за вкуса, но и  из-за своих целебных свойств. В...

Комментарии